Côté Sushi Alesia
Côté Sushi Angers
Côté Sushi Anglet
Côté Sushi Avignon
Côté Sushi Bayonne
Côté Sushi Bois-Colombes
Côté Sushi Bordeaux
Côté Sushi Chartres
Côté Sushi Dijon
Côté Sushi Enghien Les Bains
Côté Sushi Gambetta
Côté Sushi Gare de Nice
Côté Sushi Grenoble
Côté Sushi La Boétie
Côté Sushi Labège
Côté Sushi Le Raincy
Côté Sushi Lille
Côté Sushi Lyon
Côté Sushi Marseille Barnabé
Côté Sushi Marseille la Joliette
Côté Sushi Marseille Prado
Côté Sushi Metz
Côté Sushi Montpellier Antigone
Côté Sushi Montpellier Ecusson
Côté Sushi Nancy
Côté Sushi Neuilly
Côté Sushi Nice
Côté Sushi Nimes
Côté Sushi Nogent sur Marne
Côté Sushi Rambuteau
Côté Sushi Reims
Côté Sushi Rennes
Côté Sushi Rueil-Malmaison
Côté Sushi Saint Médard en Jalles
Côté Sushi Saint-Etienne
Côté Sushi Strasbourg Reichstett
Côté Sushi Suresnes
Côté Sushi Toulon
Côté Sushi Vaugirard
Côté Sushi Versailles
Côté Sushi est allé puiser son inspiration dans le répertoire culinaire nordique pour créer quatre nouvelles recettes festives et savoureuses. Une balade gourmande au cœur de l’hiver pour un moment de dégustation inédit.
Vous faire découvrir de nouveaux produits et challenger vos papilles tout au long de l’année font partie de nos plus grandes missions. C’est pour ces raisons que nous faisons en sorte d’innover perpétuellement notre cuisine comme notre carte.
Derrière toutes les recettes japonaises que nous vous présentons se cache un seul et unique maître sushis :
Ngo Vu. Cela fait plus de 10 ans que ce dernier accompagne Côté Sushi,
mais connaissez-vous son histoire ?
Vous l’avez compris nous ne sommes pas comme les autres... La Food fusion entre la cuisine japonaise et la gastronomie péruvienne représente notre identité et cette identité nous souhaitons vous la transmettre avec passion ! Partagez cela avec nous et découvrez nos créations nikkei à base de riz vinaigré, thon, crevette, jalapeños, takuan, edamame, ...
Nous avons le plaisir de vous faire découvrir notre univers si unique, dans nos restaurants, en livraisons ou à emporter : la cuisine Nikkei issue du métissage des cultures péruviennes et japonaises. Cette gastronomie s’est fondée suite à l’importante vague migratoire d’origine japonaise vers le Pérou à la fin du XIXe siècle. Ces migrants nommés « Nikkei » s’intéressent alors aux plats emblématiques de la culture péruvienne. Un nouvel art culinaire naît de cet échange culturel et c’est le croisement de leurs influences respectives qui crée la fameuse cuisine Nikkei ayant inspiré notre enseigne.
Notre objectif est de populariser la cuisine Nikkei en France auprès d’amateurs de cuisine fusion et de sushis. Afin de vous permettre de découvrir nos spécialités, nous mettons tous les moyens en œuvre pour optimiser votre expérience client : consommation sur place, commande à emporter ou encore livraison à domicile. Notre service de livraison de sushis élaboré vous fera bénéficier d’un gain de temps considérable. Connectées en temps réel, vos commandes sont directement transmises vers le restaurant le plus proche de chez vous. Laissez-vous tenter par la dégustation de la cuisine Nikkei en famille, entre amis ou devant la télévision. La satisfaction de nos clients est au cœur de nos priorités et nous avons pour objectif de répondre aux attentes de chaque consommateur selon ses habitudes et son mode de vie.
Nous nous sommes donnés pour mission d’offrir des moments de partage mémorables à tous nos clients car notre métier est riche de sens et nous souhaitons vous offrir le meilleur en termes d’innovation et de qualité tout en vous faisant découvrir cette cuisine japonaise et péruvienne.
En s’appuyant sur l’expertise de nos maîtres sushis et sur la richesse de leurs connaissances, Côté Sushi a fait de la popularisation de la cuisine fusion Nikkei son projet pour les années à venir. Faciliter l’accès à des produits frais et de qualité ; accompagner toutes les personnes participant à la chaîne et qui sont à l’origine de notre succès (de nos fournisseurs à nos cuisiniers en passant par nos livreurs) ; être transparents avec nos clients : autant de défis auxquels nous nous engageons car Côté Sushi est au service du plaisir pour tous et séduire de nouveaux millions de français est un projet ambitieux qui mobilise tous nos collaborateurs.
Nos valeurs s’expriment dans le quotidien de toutes nos équipes à travers l’ensemble de nos restaurants. Nous faisons ce métier principalement par passion, c’est un métier qui touche à l’humain et nous essayons d’apprendre à vous connaitre, à vous écouter et anticiper vos désirs pour vous proposer le meilleur que ça soit dans nos restaurants ou pour nos livraisons.
La qualité, car nous sommes autant méticuleux au niveau visuel qu’au niveau des saveurs. L’expertise, car nous recrutons les meilleurs maîtres sushis selon leurs expériences et leurs idées novatrices. La transparence, car nous nous devons d’être sincères envers vous et être capables de justifier nos actions et nos décisions.
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