découvrir

Hissez le drapeau Côté Sushi dans votre région
et vivez la cuisine Nikkei dans un réseau performant.

Contactez-nous
Les plus de l’enseigne
côté sushi

Les plus de l’enseigne

  • Un concept culinaire innovant et tendance : la cuisine Nikkei
  • L’enseigne précurseur et leader du food Nikkei en France avec plus de 15 ans d’expérience : un savoir-faire unique et approuvé
  • Un accompagnement dédié aux candidats à la franchise dans toutes les étapes de son projet
  • L’organisation régulière de rencontres inter-franchisés pour un partage d’expérience et de best practices
  • Une équipe au siège réunissant les compétences clés pour un soutien efficace aux franchisés en termes d’animation, achats, marketing & communication, qualité, juridique, gestion, RH
  • Une marque omni présente sur les réseaux sociaux, générateurs de trafic dans les restaurants.
  • Un modèle économique éprouvé depuis 2007 et très rentable.
  • Un engagement éco-responsable pour la protection des espèces menacées.
  • Une recherche permanente de qualité avec des produits sélectionnés de 1er choix.
  • Des normes d’hygiène dans les restaurants Côté Sushi contrôlées régulièrement par des laboratoires agréés.
Savoir faire
côté sushi

Savoir
faire

  • Un sourcing d’ingrédients et de produits à des conditions avantageuses pour le réseau
  • Une marque innovante qui réinvente les classiques de la gastronomie nikkei en enrichissant chaque année sa carte de nouvelles recettes créatives
  • Un plan d’action commercial déployé au travers de collections éphémères et de collaborations exclusives permettant d’animer les gammes produits tout au long de l’année
  • Des manuels opératoires de gestion commerciale, culinaire, marketing, RH, qualité à disposition des franchisés
  • Le recrutement de nouveaux clients et la fidélisation de votre futur portefeuille grâce à des outils marketing performants
  • Une recherche permanente de qualité avec des produits sélectionnés de 1er choix.
  • Des données chiffrées des performances des restaurants en activité et de votre futur prochain restaurant.
  • Une identité visuelle de la marque à forte notoriété dans l’univers du Sushi et de la cuisine NIKKEI
  • L’agencement de votre futur restaurant par une équipe dédiée (architecte avec maîtrise d’oeuvre, suivi des aménagements, choix des entreprises du bâtiment, équipe préouverture)
Implantation

POINTS DE VENTE

"Nous avons un objectif de 5 à 10 ouvertures de restaurants par an. Notre modèle économique a été testé grâce à nos unités pilotes."

Emmanuel Taib, CEO - Côté Sushi

Découvrez des opportunités de franchise disponibles partout en France, y compris en Île-de-France et dans les DOM-TOM, ainsi qu’à l’échelle internationale : Belgique, Suisse, Italie, Espagne, Royaume-Uni...
Rejoignez notre réseau en plein essor !

86 Restaurants
Côté Sushi

Formation et accompagnement de nos partenaires

Le pôle Formation Côté Sushi organise une formation initiale pour vous ainsi que le chef Sushi Man pendant plusieurs semaines dans l’un de nos restaurants pilote.

Le pôle Animation vous accompagne avant l’ouverture de votre établissement et vous guide ensuite dans le suivi de votre performance en termes de ressources humaines, vente, marketing local, gestion, hygiène, qualité.

L’animateur partage avec vous les expériences et les best practices du réseau, facteurs clés de réussite.

Formation
Côté Sushi

Les conditions d’entrées
pour devenir franchisé

Apport personnel

Apport
personnel

100 000€
Droit d’entrée

Droit
d’entrée

40 000€
Redevance enseigne

Redevance
enseigne

5%
Redevance Marketing

Redevance
Marketing

2%
Durée du contrat

Durée
du contrat

7 ans
Vous êtes intéressés ?

Contactez-nous

Le pôle developpement sera là pour répondre à toutes vos questions.

Vos Coordonnées

Votre projet Côté Sushi

Secteur(s) géographique(s) où vous souhaitez ouvrir une franchise côté sushi (ville, région...)

Tous les champs sont obligatoires