Saumon
Avocat
Mangue
Maïs choclo grillé
Maïs cancha grillé
Oignon rouge
Citron vert
Coriandre
Riz nature offert
Le ceviche, plat typique péruvien, est une marinade de poisson cru découpé en dés. Côté Sushi propose sa version avec du saumon mariné dans une sauce soja yuzu, accompagné de légumes et condiments. Il est servi avec du riz nature.
Sauce leche de tigre, Sauce Soja Yuzu