Plat chaud traditionnel japonais à base de riz de Camargue IGP* garni de saumon, pickles de carotte, de poivron rouge, d'oignon rouge, décoré d'oignon nouveau, le tout parsemé de graines de sésame.
Plat servi chaud, à consommer rapidement.
Toutes nos recettes sont réalisées avec du riz de Camargue IGP (Indication Géographique Protégée)