Thon
Riz vinaigré
Edamame
Avocat
Chou rouge mariné
Carotte
Carpaccio de truffe d’été (Tuber Aestivum)
Graines de sésame
Oignon nouveau
Noisettes torréfiées
Du thon, du chou rouge, de l'edamame, des carottes et de l'avocat, le tout twisté par le carpaccio de truffe, parsemé de graines de sésame, de noisette et d'oignon nouveau. Un mariage tout aussi surprenant que délicieux !
Sauce Soja Yuzu
Ne pas recongeler