Thon à la sauce soja yuzu snacké
Tartare nikkei
Avocat
Fromage frais
Pousse de shiso
Fondant & fruité
Entouré d’une tranche de thon mi-cuit, ce samba au coeur avocat-fromage frais est surmonté d’un tartare nikkei (mangue, oignon rouge, piment jalapeño, jus de citron vert, sauce soja et huile d’olive) et décoré d’une pousse de shiso.
Plat pouvant être consommé dans les 12h. A conserver au frais